今日は次女のリクエストでチョコレートロールケーキ。
くるくるしてる時に生地が折れちゃった。。。
ちょっと中のクリームが少なめ。
いつもはメレンゲの入ってるスフレタイプの生地を焼くけど、昨日ロールケーキをオーダーしてくれた人が「おいしかったけど、ナイフで切ったら形が崩れちゃった」と言う事で今日はメレンゲを入れないタイプで。
こっちの方が切っても形が綺麗。
でもやっぱりスフレタイプの方が私は好きだなあ。
ふわふわで。
ロールケーキを作っていた時、窓の外から長女の声が。
小学校の時のクラスメートでで今は違う学校に通ってる親友の女の子と立ち話をしていた。
中に入ればいいのにと思いながら、ソファーに横になってうとうとしてしまい、目が覚めた後外を見たらまだ立ち話していた!
1時間くらいしゃべっていたそう。
女っていう生き物は老いも若いも立ち話が好きだね!
私も好きだよ!