今日はケーキ・オ・フリュイのオーダーが入りました。
フレンチの焼き菓子で、中にラム酒漬けしたドライフルーツとナッツが入っています。
家に訪ねてくるお友達が誕生日なので、プレゼントしたいとのことでした。
いろんなオーダーのされ方するけど、今回は言われたのは「冷蔵なしでOKのケーキをお願いします」のみ。
まあそうなると焼き菓子しかないよね。
いくつか「こんなん出来ますよ」とメールしたら「決められないので決めてください。あ、フランスが好きな人です」と返信が着たので、このケーキに!
私はあんまり焼き菓子をつくらないけど、たまに作ると簡単さにおどろくね。
2つ作って一つは我が家のおやつに。
結構お酒が効いてるのに子供達はおかわりしてたなあ。
将来のんべいになるのかしら。。。
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