良くケーキをオーダーしてくださるお客さんから、シェフの友達のバースデーケーキを作ってほしいとのリクエストがありました。
調理器具のデコレーションにしてほしいというメールを読んで、まっさきに頭に浮かんだのがシルバアファミリーの小道具。
大人の女性(確か私と同じ歳)だし、プロのシェフだけど、おもちゃぽい、ままごとぽい調理器具が乗ったケーキのイメージが頭に浮かびました。
「好きにしていいですよ」との返事だったので、はりきってフォンダンで作りましたよ。
出来上がったケーキはこちら。
ケーキは9インチのストロベリーショート。
大き目のケーキはいつも頭に浮かんだ通りのデコレーションにならない。。
これは思ったより余白ができたので、別のケーキに使った桜を飾りました。
依頼主さんはちょっと離れた所に住んでいるので、いつもうちから歩いて10分くらいのバレエ教室でケーキを渡します。
電車に揺られてもいいように軽くアイシングで固定してあるけど、鍋の蓋は取れるし、野菜も籠から出せます。
このケーキを作ったのは昨日だったけど、実はちょっと軽く失敗をしてしまった。
バレエ教室に6時から6時半の間にお届けしますと言った私。
補習校から帰ってこのケーキを作り、ソファーに寝転がってたら眠くなったので、iphoneの目覚ましをセットして少し寝ることにしました。
はっと気が付くともう6時半!
「目覚ましセットしたのになんで??」とiphoneを見るとAMにセットされていた!
ぎゃ~~~と走ってバレエ教室に行くといつもより着替えるのが遅かったみたいで、ちょうど依頼主さんが出てくるところでぎりぎりセーフ~~!!
あー、危なかった~。
電話の音も消していたし、目を覚まさなかったらやばかった。
マジで気を付けようと反省した一日でした。
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