今日は、以前行って美味しかったフレンチレストランに、お友達4人でまたまた行ってきました。
今日私が頼んだのはチキン&クリーミースピナッチクレープ。
美味しいのは美味しかったけど、以前食べたチキンと野菜のクレープ方がもっと美味しかったな。
食べ始めて思い出したよ。
アメリカのほうれん草料理はイマイチなんだよね。。。
Cafe Triskell
33-04 36th Avenue
Long Island City,NY 11105
718-472-0612
今日一緒にランチしたお友達の中に、神戸の震災にあって、半年間避難所生活を経験した人がいました。
いつもテレビで避難所の人達を見るたびに「大変そう」と心を痛めていたのだけど、彼女曰く、「そうひどいものでもない」らしい。
もちろん、平和で普通の状態の時に自分だけ避難所生活だと話は別だけど、地震で建物がぐちゃぐちゃで物資もないような時は、みんなでいるほうが心強いし、情報も入って便利だったそう。
病気持ちだったり、お年寄りや妊婦さん、赤ちゃんがいる人は大変かもしれないけど、若く、子供もいなかった彼女は避難所生活を「大人の修学旅行」と形容してました。
「今日は何を食べれるかな」と楽しみにしたりしたそうです。
それを聞いて、少し安心!
だからと言って、避難所生活が長く続いて良いわけではありませんが、プライバシーもないし、夜もいびきとかうるさくて寝づらいだろうしとネガティブな事ばかり想像してたけど、彼女曰く、被災者はたくましい!そうだ。
ああ、早く原発の問題が解決して、復興に向けて被災者が前向きになれる日が1日も早く訪れますように!!