もうチョコレートはうんざりなんですがまだまだチョコレートは続きます。
今日から4日間、チョコレートショーピースと言って、チョコでオブジェを作る授業をやります。
パートナーのラトーヤはこういうクリエーティブ系が苦手みたいで、「まったくアイデアが浮かばない」と。
彼女は大学で数学を専攻して固い仕事をしてる人で、確かにケーキのデコレーションを見てもあんまりセンスがあるとはお世辞にも言えません。。。
なので私ががんばってネットで色々調べて、デザインをデッサンしていきました。
クラスのテーマはディズニー。
私は「不思議の国のアリス」をチョイス。
が、チャンダニーとエリンのチームも同じテーマを選んだので、彼らに譲り別のものをやることに。
ラトーヤとあーだーこーだ話し合って結局シンデレラにしました。
今日はチョコをテンペリングしして学校にある型に入れて固める作業だけ。
私もラトーヤもチョコの作業にあまり魅了を感じてないので、簡単にできるデザインにしたので今のところ割と余裕。
明日からは飴細工や、マジパンを使った作業も入ります。
さて靴をどう作るか。
それが一番の課題です。