子供たちが「カレーパン、カレーパン」とうるさいので、久し振りにカレーパンを作りました。
久久すぎて、中に入れるカレーを硬く煮詰めるのを忘れたので、パンを上手く閉じられず、8個のうちなんと3個が揚げてる時に中のカレーが出てしまいました!
失敗!
他のもカレーが出てくる前にとあわてて作ったので、揚げ色がいまいち。
味が普通だったのが救いだ。
カレーパンは料理学校に通う前からよく家で作っていて、人によくすごいねーすごいねーと言われるんだけど、正直こんな簡単なものなのになぜ?て感じでした。
が、今日分かったよ。
カレーパンは結構難しいね!