洋菓子を作るととにかく大量に粉砂糖を使う。
タルトやクッキーの生地やマカロン。アイシングやフロースティング等々。
もちろんグラニュー糖やバターや小麦粉もたくさん使うんだけど、うちから車ですぐのコスコ(日本だとコストコと発音するけど、ここではアメリカ流にコスコと書きます)で安く買えるのであまり問題なし。
が、肝心の粉砂糖はコスコには売ってないの。
お菓子を作るのが好きな人が書き込む掲示板があって(英語)、そこでもたまに「粉砂糖はどこが安いの?」って聞いてる人がいる。
抱える問題はみんな一緒みたいね。
BJ'sが安いと書いてあるのを見てフラッシングに買いに行ったけど、フラッシングの店には売ってなかった。
ネットで業務用みたいなでっかいのを売ってるけど、送料を入れると結局高くなってしまう。
そんなわけでここ半年くらい私の一番の関心事は粉砂糖をいかに安く手に入れるかだったのだ。
で、2日前、また何気にケーキの掲示板を見てたら、「なんだかんだ言ってコスコが一番安いよ」という書き込みを発見!
そういえばお友達が、レゴパークのコスコはうちの近所のより広く、もっと商品があると言っていたのを思い出し、今日子供達と買い物に行ってきました。
車で高速を走ること10分くらいでコスコに到着。
で、発見しました、粉砂糖!!
7パウンドで$4.50。スーパーだと2パウンドが$2.30とかだから格段に安いね。
おまけに近所では売ってないアーモンドパウダーも発見!
さっそくゲット!
粉砂糖は4袋買った。
アーモンドパウダーはかなり粒子がきめ細かくてマカロン作りに向いてそう。
レゴパークのコスコは使えるなあ。
唯一の欠点は駐車場がただじゃないことかな。
でもそんなことは気にならないくらい私はうれしいよ。
「さっそくブログに書こう。粉砂糖を安く買いたい人の役に立つよ!」と言ったら長女に「あんまり知りたい人はいないんじゃない」と言われてしまった。
うん。。。確かにそうかもね。。。
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